Siegelimker
Das goldene Qualitätssiegel bürgt für saubere, rückstandfreie Qualität und schonende Verarbeitung des Honigs. Viele Schweizer Imkerinnen und Imker haben sich verpflichtet, über die geltenden Lebensmittelgesetze hinaus, beste Honigqualität zu garantieren. Ihre Imkerei wird regelmässig kontrolliert nach einem umfassenden Honigreglement, und einer Checkliste insbesondere hinsichtlich
-vorschriftsgemässer und rückstandsfreier Behandlung der Bienenkrankheiten
-Hygiene und Sauberkeit bei der Honigernte und Honigverarbeitung.
Zuständig / Fragen: Jürg Senn
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